Takmičenje u kuvanju pasulja na Salašu 137
Međunarodni Bean festival je međunarodno takmičenje u kuvanju pasulja na tradicionalan način. Pored takmičenja posetioci mogu da uživaju u neodoljivim uskusima raznih jela od pasulja, ali i u ostalim specijalitetima vojvođanske kuhinje kao što su vrući čvarci, perkelti, krofne, štrudle, pite i druga slatka i slana jela pripremljena u čarobnom ambijentu kultnog vojvođanskog Salaša 137. „Salašarska pijaca”, kao prateći deo festivala, pruža mogućnost degustacije ili kupovine proizvoda domaće hrane, rakije, vina, organskih proizvoda ili zimnice. Prikazano je i tradicionalno pečenje rakije, uz mogućnost degustacije. Uz prepoznatljive „Ravničarske igre” kao što su bacanje starog bicikla u dalj, navlačenje konopca, brzo prenošenje pasulja, posetioci su u prilici da prođu školu jahanja ili vožnju fijakerom, uživajući u idiličnom ambijentu vojvođanskih salaša. Pripremljen je bogat muzički program, vredne nagrade, specijalni gosti i nagradna igra za posetioce.
Kotizacija za učesnike iznosi 4.000 dinara, a prijave se vrše na sajtu manifestacije: www.beanfestival.rs . Sve informacije o festivalu zainteresovani mogu dobiti putem telefona organizatora 063 179 76 39 ili imejlom beanfestival@gmail.com.
Organizatori Bean festivala su Ekocentar Vodomar 05 i Salaš 137. Festival je podržan od strane Ministarstva trgovine, turizma i telekomunikacija Republike Srbije i Pokrajinskog Sekretarijata poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu.
Satnica 12. Međunarodnog Bean festivala:
Subota 10. 09. 2016 – Salaš 137
12:00 Etno sokak i Salašarska pijaca
15:00 Preponsko jahanje KK Viking
17:00 Muzički program// Revija tamburaških orkestara
20:00 Kabare predstava
22:00 BEAN party
Nedelja 11. 09. 2016. – Salaš 137
9:00 Etno sokak i Salašarska pijaca // Muzika sa matrice
10:00 Registracija takmičara //Muzika sa matrice
10:30 Zajedničko slikanje kuvara//Tamburaši
11:00 Svečano otvaranje// Znak za početak takmičenja
12:00 Kulturno-umetnički program//Folklorni ansambl, pevačka grupa, inkluzivni hor „Ison“
13:00 Ravničarske igre //Muzika sa matrice
14.00 Predaja uzoraka na ocenjivanje
14:30 Đorđe Čavić, Todor Maletin i Miša Blizanac u pratnji TO Romansa
16:00 Proglašenje pobednika – dodela priznanja
16:30 Izvlačenje glavne nagrade – nagradne igre
17:00 TO Mesečina – koncert
20:00 Završetak festivala