Такмичење у кувању пасуља на Салашу 137
Међународни Bean фестивал је међународно такмичење у кувању пасуља на традиционалан начин. Поред такмичења посетиоци могу да уживају у неодољивим ускусима разних јела од пасуља, али и у осталим специјалитетима војвођанске кухиње као што су врући чварци, перкелти, крофне, штрудле, пите и друга слатка и слана јела припремљена у чаробном амбијенту култног војвођанског Салаша 137. „Салашарска пијаца”, као пратећи део фестивала, пружа могућност дегустације или куповине производа домаће хране, ракије, вина, органских производа или зимнице. Приказано је и традиционално печење ракије, уз могућност дегустације. Уз препознатљиве „Равничарске игре” као што су бацање старог бицикла у даљ, навлачење конопца, брзо преношење пасуља, посетиоци су у прилици да прођу школу јахања или вожњу фијакером, уживајући у идиличном амбијенту војвођанских салаша. Припремљен је богат музички програм, вредне награде, специјални гости и наградна игра за посетиоце.
Котизација за учеснике износи 4.000 динара, а пријаве се врше на сајту манифестације: www.beanfestival.rs . Све информације о фестивалу заинтересовани могу добити путем телефона организатора 063 179 76 39 или имејлом beanfestival@gmail.com.
Организатори Bean фестивала су Екоцентар Водомар 05 и Салаш 137. Фестивал је подржан од стране Министарства трговине, туризма и телекомуникација Републике Србије и Покрајинског Секретаријата пољопривреду, шумарство и водопривреду.
Сатница 12. Mеђународног Bean фестивала:
Субота 10. 09. 2016 – Салаш 137
12:00 Eтно сокак и Салашарска пијаца
15:00 Препонско јахање КК Викинг
17:00 Mузички програм// Ревија тамбурашких оркестара
20:00 Кабаре представа
22:00 BEAN party
Недеља 11. 09. 2016. – Салаш 137
9:00 Eтно сокак и Салашарска пијаца // Mузика са матрице
10:00 Регистрација такмичара //Mузика са матрице
10:30 Заједничко сликање кувара//Тамбураши
11:00 Свечано отварање// Знак за почетак такмичења
12:00 Културно-уметнички програм//Фолклорни ансамбл, певачка група, инклузивни хор „Ison“
13:00 Равничарске игре //Mузика са матрице
14.00 Предаја узорака на оцењивање
14:30 Ђорђе Чавић, Тодор Малетин и Миша Близанац у пратњи ТО Романса
16:00 Проглашење победника – додела признања
16:30 Извлачење главне награде – наградне игре
17:00 TO Mесечина – концерт
20:00 Завршетак фестивала