Muzej Vojvodine vas poziva da u petak 6. juna u 13 sati (Dunavska 35) prisustvujete promociji knjige „Pita iz neolita. Kuvar iz mlađeg kamenog doba“ koja je osvojila nagradu u kategoriji „Publikacija godine“ Nacionalnog komiteta ICOM Srbije u 2024. godini. Na promociji ćemo saznati tajne praistorijskih majstora ognjišta.
Knjiga „Pita iz neolita. Kuvar iz mlađeg kamenog doba“ autora Ildiko Medović i Aleksandra Medovića predstavlja rezultat višedecenijskog arheološkog, arheobotaničkog i arheozoološkog istraživanja. Cilj autora je da javnosti približi period velike poljoprivredne i kulinarske revolucije, čije posledice osećamo i danas. U uvodnom delu knjige opisani su sami počeci kuvanja i kulinarskog zanata, u periodu kada su se u naše krajeve naselili prvi ratari i stočari. Drugi deo knjige sadrži recepte jela koja su se mogla naći na praistorijskoj trpezi. Tokom promocije, publika će imati jedinstvenu priliku da oseti i miris i ukus prošlosti.
Na kraju izlaganja biće prikazana emisija „Pita iz neolita“, u koprodukciji Kitchen TV-a i Media Art-a, koja je snimljena na kasnoneolitskom lokalitetu Lok kod Titela i na obali Tise kod Feudvara.
Izvor: Pedagoška služba Muzeja Vojvodine
Administrator: DNM